nandc的部落格

如果說吃便當是為了要填飽肚子，

那吃甜點就是為了要滿足精神，

像這樣一層水果一層奶油一層水果一層奶油的熱呼呼鬆餅，

我想來再多層也吃得下，

這樣的三層我想應該再多疊三層再多疊幾層好了!!

這家我不知道名字該怎麼念的店，

就處在微風廣場一個競爭非常劇烈的美食區域中。

旁邊掛的海報看起來真是美味阿~~

主要提供的是冰淇淋、熱鬆餅、烘餅、蛋糕以及薄餅。

今天還有提供兩種鹹派，

點了以後會烤過才端上桌。

青蔥燻雞派   90元

剛從烤爐中端出來，

熱呼呼的又充滿香氣，

上面還現刨了乳酪絲，真是太棒了!

很漂亮的厚度，

中間層吃起來有種玉米濃湯的感覺，

滋味非常的濃郁，我超喜歡這種鹹派!!

尤其旁邊的酥酥的派皮可稱上是完美!

烤杏仁口味的冰淇淋外面應該吃不到吧~

我超喜歡這個口味的!!

滿口都是香甜的杏仁味，

甜度剛剛好不會太甜太膩。

燻鮭魚烘餅   180元

這個烘餅應該是法式的可麗餅吧，

不是脆脆的那種~而是有點像軟軟的蛋餅皮

裡面還有一塊塊的鮭魚，

燻鮭魚感覺是要吃有點生生的口感，

可是經過烘烤後都全熟了。

水果鬆餅塔   200元

上面的冰淇淋可以隨意替換，

冰櫃裡的冰淇淋也可以先試吃再挑選，

因為水果鬆餅跟任何冰淇淋都是百搭，

所以我選擇了金莎口味~

水果非常新鮮而飽滿，

我最怕吃到那種過熟、有點軟爛的水果。

鮮奶油也經過特別挑選，

是我會喜歡的那種，

不油、不膩、脂肪含量低，

奶含量高到讓人感覺快要融化的鮮奶油。

鬆餅本身的大小可以說是很迷你，

所以這份鬆餅應該是用來做下午茶比較適合，

拿來當正餐覺得吃不太飽，

一個小圓餅直徑大約6.5公分。

而口感挺紮實，不是一般鬆餅的味道，

有點偏向司康的類型。

Ha Bros.

台北市松山區復興南路一段39號

 (微風廣場B2 Trine&Zen內)