OMAYA春川炒雞 這間店最近如雨後春筍開幕,
好像到處都看得到耶~
而且每間店都是滿滿的排隊人潮,真是不可小覷台灣人愛吃美食的原動力。
蘆洲店排隊的人比較少一點,但還是要等滿久的。
外面擺的招牌看起來真的是有夠好吃的!
OMAYA春川炒雞-蘆洲店 店面滿大的耶,
有兩層樓。
不管是哪一層,都是坐了滿滿的人!!
座位區很寬敞~~用餐很舒適喔~~
因為是採桌邊服務的方式,所以店員的數量相當多。
桌面、店面整體感覺都很乾淨。
請參考105年6月最新菜單。
我們選了「10盎司厚切排餐」---牛排。
餐具都還滿乾淨的,
而且筷子不是扁筷,有些人覺得扁筷很難用說~
瓦斯爐也整理得很乾淨,家裡有在開火就知道,
維持廚具的乾淨也很不容易呢!
店員很熱心也很親切的送上茶水,裡面還有一片檸檬呢!
但是泡太久會變苦喔~
附湯是海帶湯,味道滿特殊的,不是一般便當店的那種紫菜湯喔~
覺得好喝!
海帶應該是要裝湯時才放入,所以要等它慢慢舒展開以後再喝。
10盎司厚切排餐---裡面有泡菜、嫩雞排、年糕、青蔥、紅蘿蔔、紫洋蔥等等,
還放了一團韓式辣醬,用料很豐富耶~~
韓式辣醬看起來雖然很紅~~但其實並不會很辣,
只有小辣而已。
而拌炒時間越久~~吃越久~~辣度會提高一點喔~
滿滿的雙色起司,最後會加入鍋中一起拌炒~~
真是太誘人了!!!!
親切的店員在桌上放了計時器,
好奇一問才知道,原來為了讓肉質維持在最完美的階段,
都需要計時~~
而且時間到鈴響時,店員才會記得趕快回到這桌~~
處理鍋裡的肉~~避免燒焦~~
真心覺得外面許多餐廳都應該要學學這點,非常非常貼心。
因為怕客人燙傷或是不會處理,
OMAYA春川炒雞 主打桌邊服務,讓店員幫我們把一切都處理到最完美,
我們只需要專心享受美食就好,就甘心!!
配菜居然裝在工具箱裡面,也太有趣!
泡菜與蒜片,可以和炒好的料一起包入生菜裡,
一口咬下~~大大的滿足!!
生菜很新鮮~~這可是今天這餐的重要腳色呢!
店員好認真~~很專心在服務我們~
厚切牛排來了~~!
先經過短暫的炭烤,提升香氣以後才送上來,
上面一樣放了韓式辣醬。
很大一份耶~~口水都快流出來了!
店員細心的用剪刀剪成一口大小,再與鍋裡的菜一起拌炒。
再把雙色起司平均的鋪在表面。
稍微等待一下~~看起來超級誘人的!
用鍋蓋悶三分鐘~~就可以吃了
打開鍋蓋以後,起司都融化了~~這個顏色好漂亮~
它們家的起司可以拉很長很長~~
不管是加入生菜或是單吃都很好吃耶~~
肉超級嫩的~~
而且雖然沒有白飯~~但年糕本身也很容易飽~~
因為有點鹹~~建議點一杯飲料喔~
是不是看起來很好吃!! 真的很好吃~~
難怪有這麼多人願意排隊排那麼久~~我也可以啦!!
生菜很清脆~~與炒雞真的超搭的!!
吃起來很清爽~~讓人忍不住一口接著一口~
棉花糖泡泡--柳橙芒果
這個飲料真的是超級可愛的~~
比頭還要大的棉花糖放在飲料上面~~
底下還放了盤子~所以不用擔心棉花糖黏在桌面上~~
要端來端去拍照也很方便~
一定要點一杯來試試看!!!
不過棉花糖融超快的~~要抓緊時間喔~!!
因為棉花糖太大了~~幾乎看不到飲料在哪了!!
氣泡飲本身不會太甜,一喝下口是滿滿的氣泡刺激,
剛好剛剛炒雞與起司有點鹹、有點油膩,
這時來一杯氣泡飲超剛好!
其實柳橙與芒果味都不是很明顯~~就是好喝的氣泡飲~
比較起來~我更愛洛神葡萄口味~~
很像葡萄汽水喔~~XD
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因為OMAYA春川炒雞的店員都會為客人服務,
很認真也很親切,還會主動詢問要不要加水、要不要再一碗湯~
很貼心~~
因為用心在料理~~我們的炒雞、牛排的肉質都很嫩,
非常好吃~~也非常謝謝^^
有機會應該要多點人一起吃~~這樣才可以多點一點菜色~~
兩個人吃這樣一份真的有點飽~~還想再多試試別的菜啊!!!
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OMAYA春川炒雞-蘆洲店
地 址: | 新北市蘆洲區長榮路40號 |
電 話: | 02-8283-1327 |
營業時間: |
週一至週日,11:00~14:00,17:00~21:00
(最後收客時間:午-13:30,晚-21:00)
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官方臉書: | Omaya春川炒雞-(總部) |